社員インタビュー

Employee Interview

人との出会いを楽しみ、寄り添い、そして食の課題を解決していきたい。

現在の仕事内容と大まかな一日のスケジュールを教えて下さい

お客様の要望に合った提案に向けての企画書(見積書)を作成し、基本的に客先に出ていることが大半です。ルーティーンの作業も多いですが他部署と連携しながら営業活動を行っています。又、食の流行や業界の情報などキャッチできるように取り組んでいます。

入社の決め手、理由を教えて下さい

メーカーとして卸業者の展示会に年間十数回全国各地で出展しておりましたが、東京で開催したレジャーホテル展示会のご来場者(約2000名)の食に対する高い関心度や熱意などに圧倒しましてこの業界に興味を持ちました。ナコムを選んだ理由としては関係者への気配りや気遣いをとても感じ「アットホームな会社だな」と思い決心しました。

やりがいを感じたこと・嬉しかったとこを具体的事例をあげて教えて下さい

食に携わることで“自然の恵み”や“食の大切さ”を改めて感じられる事や、全国各地に出張で行く事でいろんな人との出会いがあり、自分を磨く機会が多いです。又、お客様が幅広い年齢層を対象にした宿泊業ですので、お客様に寄り添いながらお客様にあわせたフードシーンを創造していろいろなカタチで提案し、お客様に喜んで頂ける事で大きなやりがいを実感します。

社風を一言で表すと?また、その理由も教えて下さい

「想いをカタチにしやすい会社」個人の想いが尊重され、その想いに賛同してくれる仲間がおり、経営者にも届きやすいと思います。社員が社風を創っています。

今後の自分自身の目標を教えて下さい

この会社で目指す姿としては、業界を問わず食を通してお客様に新しい価値を感じてもらえるような提案や、社内育成、社会貢献に繋がる活動に取り組んでいきたい。

就職活動中の学生にメッセージ

就職するという点で不安な事もたくさんあるかと思いますが、当社は相談し易く学べる環境があり前向きに挑戦するあなたを応援する仲間がいます。一緒に頑張りましょう!

入社して感じることを赤裸々に教えて下さい

働きながら自身の成長にも繋がっており、楽しく仕事に取り組めています。

学生にアピールできる会社の魅力を教えて下さい

上記にも書いていますが「想いをカタチにしやすい会社」であり、また休暇もしっかり取れることでリフレッシュも出来て、仕事とプライベートともに充実出来ます!


冷凍食品の将来性に魅力あり。アイデアが次々と出てきます。

現在の仕事内容と大まかな一日のスケジュールを教えて下さい

私は主に季節メニューや販促イベントを考案する、企画業務を担当しております。【8:30】出社【9:00】メール確認【9:45】試作(イベントメニューなど) 【13:00】試作メニューの原価確認【15:00】メーカー商談(展示会に商品探しに伺うことも) 【16:00】イベント作成など【18:00】退社

入社の決め手、理由を教えて下さい

食を扱う職に就職したかったことや、新しいメニューやイベントを自分自身で0から組み立てれることが、自分自身のやりがいや成長につながると感じ入社を決めました。また、これまでの調理経験でふれたことのなかった冷凍食品に対する好奇心も決めてになったと思います。

やりがいを感じたこと・嬉しかったとこを具体的事例をあげて教えて下さい

展示会や先輩方から頂いた、大げさな言い方かもしれませんがアイデアを一つのメニューやイベントとして、商品化しメニューとしてお客様にご採用頂いたときには嬉しく思います。

社風を一言で表すと?また、その理由も教えて下さい

私が個人的に感じることは、柔軟だと思います。その理由として、役職に関わらずにアイデアや実践してみたいことを行えるからだと感じております。古いものだから良いや、新しいもの方が良いといったマインドでは考えず、お客様からより評価を頂けることを大切にしております。

今後の自分自身の目標を教えて下さい

食品はもちろんのことですが、食品以外を用いた集客の方法も組み立て1つのイベントとして形にすること、実績を積みお客様よりご要望を頂けるようになることが、現時点での目標になります。

就職活動中の学生にメッセージ

沢山ある企業情報の中、一読いただきありがとうございます。食べるのが好きな方にはとても良い環境だと思いますので、もしご興味があるよでしたらお話だけでもいつでも聞きにお尋ねください。

入社して感じることを赤裸々に教えて下さい

私は1人の企画課に所属していますので、入社当初は右も左もわからずに次に何をすればいいかなどがわからなかったです。ただ、他部署の先輩にパソコンの操作方法や社会人としての最低限のマナーを教えて頂きました。わからないこととの対峙ばかりでしたが、今ではこれまでに形としてあった通常業務以外にも携わることができております。

学生にアピールできる会社の魅力を教えて下さい

メーカー様を通じ、まだ市場に出回っていない商品をご案内頂いたり。商品の傾向などをみてこれから先のトレンドが何かなど先に知ることができます。また、土日も休みですので自分自身のプライベートも大切にできます。


これといって決まったことはなく、幅広く業務に携わっています。

現在の仕事内容と大まかな一日のスケジュールを教えて下さい

・献立作成や受注管理などの配食業務全般
・SNS等の広告関連業務
・福祉事業に関わる業務全般

入社の決め手、理由を教えて下さい

高齢者に関わる食事の事業を新たに進めていくということだったので、ここでしかできない経験が詰めると感じたからです。また、自分のしたいことも積極的に取り入れてもらえる環境だと感じました。

やりがいを感じたこと・嬉しかったとこを具体的事例をあげて教えて下さい

配食事業において、利用者様に喜んでもらえたことです。取引施設様へご訪問させていただいた際に、いつも美味しい食事をありがとうと声をかけていただき、本当に嬉しかったです。皆さん笑顔で、完食してくださっていて、ご訪問するたびにもっと喜んでいただけるように頑張ろうと思えます。

社風を一言で表すと?また、その理由も教えて下さい

・風通しの良い会社
入社3年目の私ですが、普段の業務や社内MTGでも、積極的に発言する機会をいただけます。役職に関係なく、意見を発信することができ、時には社長が参加するMTGにも同席します。他部署とも積極的に情報共有する時間を取り、こまめに連絡が取れる環境で、なんでもすぐ頼ることができるので非常に助かります。

今後の自分自身の目標を教えて下さい

今後さらに管理栄養士として成長するのはもちろんのこと、会社に自分のスキルで貢献できるよう努力したいと思います!展示会や資格取得にも、積極的に参加できる環境なので、学んだ知識を活かしてどんどん社内に新しいことを取り入れ、強みを作れる人間になりたいと思います。

就職活動中の学生にメッセージ

就職活動お疲れ様です。多くの企業があり、本当に何がしたいのか、何がむいているのか、見失う時もあるかと思います。自分を信じて、まっすぐに企業と向き合えばきっと大丈夫です。

入社して感じることを赤裸々に教えて下さい

こんなにもいい人の多い会社があるんだと、正直驚きました。社員みんな優しく、本当にアットホームな環境です。前職では、社会人として学ぶ機会も少なかったため、社会のことをほぼ何もわからず気持ちだけで入社しました。ですが、わからないことは丁寧に教えてくれる、ミスしても支えてくれる環境があり、まだまだできないことも多いですが、自分でも成長を感じます。

学生にアピールできる会社の魅力を教えて下さい

本当に成長できる良い環境がここにはあります!優しい上司や先輩社員と、楽しく仕事ができると思います。私もここへきて初めて仕事が楽しいと思うことができました。一緒に成長しましょう!

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